Ed ecco uno dei miei suggerimenti più importanti, in Giappone il “garzone di cucina” impiega anni nel perfezionamento della cottura del riso da sushi, quindi non sottovalutare questa tecnica di cucina poiché alla base di tutto

E per chi volesse saperne di più sulla merceologia, a seguire un file da scaricare sul “riso”, buona lettura

Ricetta – Video Link

Link del giorno in evidenza

A seguire alcune info da conservare.

Le risorse, le letture più recenti e migliori

che dovranno far parte del vostro “sapere” in cucina Giapponese. Tante  info in un unico posto!

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